distillerie pagès
202 Av. René Descartes
43700 Saint-Germain-Laprade
Ouvert du lundi au vendredi
10h-13h / 14h-18h
Réservation en ligne ou
par téléphone conseillé.
Elle attire les plus grands chefs qui en exploitent régulièrement des richesses gustatives. Chez les anciens, la verveine faisait partie des herbes sacrées. Les Romains la nommaient herbe de Vénus la croyant propre à rallumer les feux de l’amour.
Depuis toujours la Distillerie PAGÈS maîtrise la culture et le ramassage des plants de verveine. La variété utilisée pour l’élaboration de la Verveine du Velay est la verveine citronnelle au parfum délicieusement citronné.
Elle est cultivée par la Distillerie PAGÈS sur son propre site. Plantée en juin par le maître distillateur, elle est récoltée avant les gelées puis séchée à l’abri de la lumière avant d’être effeuillée à la main.
70 minutes
Visitez...Entrez dans l’univers authentique de la Distillerie Pagès, au cœur d’un savoir-faire hors-norme.
Découvrez..Parcourez les étapes de création de nos liqueurs emblématiques.
Dégustez..Savourez toute la richesse aromatique des créations de la Distillerie Pagès lors d’une dégustation.
100 minutes
Découvrez la verveine dans tous ses états !
Visite guidée de la distillerie Pages.
Dégustation gourmande : découverte de nos produits + dégustation de notre cocktail saisonnier, le tout accompagné de notre assiette de spécialités régionales salées et sucrées au couleure de la verveine.
notre équipe est disponible tout le long de la visite
de liqueurs, sirops et produits à base de verveine
accessible à différents types de handicaps : moteur, mentaux et visuels
possibilité de les garder à l’accueil près de nous pendant votre visite
C’est en 1859 qu’un herboriste de génie crée la célèbre liqueur Verveine du Velay.
La recette originelle est toujours restée la même : verveine locale (cultivée sur le site de la Distillerie), mélange de plantes, d’herbes et d’épices.
Durant les 18 mois de l’élaboration de la recette, toutes les étapes sont réalisées au Puy-en-Velay : la macération, la distillation dans les alambics de cuivre jusqu’au vieillissement en fûts de chêne.
Retrouvez l'ensemble de notre gamme en ligne et faites-vous livrer chez vous sur notre site www.premiumliqueur.com
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